@misc{ais_repository_137778, title = {Pengembangan beras instan indeks glikemik rendah kultivar padi lokal: (kajian optimalisasi suhu dan waktu proses gelatinisasi- pendinginan)}, author = {REFINALDI ALHARI}, year = {2026}, publisher = {Agroteknologi}, howpublished = {Repository AIS}, note = {oai:ais:skripsi:1613} }