@misc{ais_repository_139390, title = {Substitusi Tepung Ubi Jalar Orange (Ipomoea Batatas L) pada pembuatan Mie Kering}, author = {SURTINAWATI}, year = {2018}, publisher = {Agroteknologi}, howpublished = {Repository AIS}, note = {oai:ais:skripsi:25} }