@misc{ais_repository_139626,
  title = {Kajian lama perendaman dan konsentrasi Asam Sitrat terhadap kualitas Tepung Pisang Kepok},
  author = {RISWANDI},
  year = {2018},
  publisher = {Agroteknologi},
  howpublished = {Repository AIS},
  note = {oai:ais:skripsi:20}
}