TY - GEN AU - FARHAN MAULANA AKBAR ALMA'MUN TI - KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK PERMEN JELLY DARI FORMULASI BUBUR UBI JALAR ORANGE (Ipomoea Batatas) DAN ESKTRAK ROSELLA (Hibiscus Sabdariffa) DENGAN TAMBAHAN CMC (Carboxy Methyl Cellulosa) SEBAGAI PENGENYAL TAMBAHAN PY - 2024 PB - Agroteknologi UR - ER -