TY - GEN AU - FARHAN MAULANA AKBAR ALMA'MUN TI - KARAKTERISTIK ORGANOLEPTOK PERMEN JELLY DARI FORMULASI BUBUR UBI JALAR ORANGE (Ipomoea Batatas) DAN EKSTRAK ROSELLA (Hibiscus Sabdariffa) DENGAN TAMBAHAN CMC (Carboxy Methyl Cellulosa) SEBAGAI PENGENYAL TAMBAHAN PY - 2025 PB - Agroteknologi UR - ER -