Abstrak
Ketahanan pangan adalah kondisi tercapainya pangan dalam rumah tangga yang tercermin dari ketersediaan yang cukup, baik dari segi mutu, aman, merata dan terjangkau bagi setiap anggota keluarga. Konsumsi pangan sehari-hari sangat berpengaruh terhadap produktivitas seseorang dalam melakukan aktivitasnya sehari-hari. Judul dari penelitian ini adalah “Analisis Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani Ladang Berpindah di Kabupaten Bulungan Studi Kasus di Kecamatan Tanjung Palas Desa Pejalin dan Desa Antutan”. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor apa yang mempengaruhi ketahanan pangan didaerah penelitian dan bagaimana ketahanan pangan rumah tangga didaerah penelitian. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif yang mana peneliti akan mendeskripsikan suatu fenomena yang terjadi pada ketahanan pangan rumah tangga petani ladang berpindah di desa Pejalin dan desa Antutan untuk kemudian digambarkan sebagaimana adanya dan dilakukan dengan langkah-langkah pengumpulan data, klasifikasi dan analisis dan menggunakan random sampling untuk menentukan responden dengan memperhatikan sifat-sifat dan penyebaran populasi agar diperoleh sampel yang representatif. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa ketahanan pangan didaerah penelitian dapat dikatakan baik dikarenakan rata-rata ada pada kategori tahan pangan baik di Desa Pejalin maupun Desa Antutan. Hal tersebut didukung dengan budaya didaerah penelitian yang masih memanfaatkan alam dan hasil kebun sendiri untuk memenuhi kebetuhan pangan keluarga sehingga dapat mengurangi biaya pengeluaran rumah tangga.