Pola Konsumsi Masyarakat Pesisir Selama Masa Pandemi Covid-19 (Studi Kasus di Desa Tanah Kuning dan Mangkupadi Kelurahan Tanjung Palas Timur Kalimantan Utara)

Abstrak

Pangan merupakan hal penting yang harus dipenuhi oleh setiap manusia untuk keberlangsungan hidupnya. Tercukupinya asupan gizi yang terkandung dalam pangan dan diserap oleh tubuh dapat menghasilkan sumber daya manusia yang berkualitas. Pola konsumsi merupakan perbedaan antara masyarakat satu dengan yang lainnya dalam hal makanan sebagai sumber kebutuhan manusia.Penelitian ini bertujuan mengetahui pola konsumsi pangan rumah tangga pesisir dari aspek kuantitasdi Desa Tanah Kuning Dan Mangkupadi selama masa pandemi covid 19 serta mengetahui pola komsumsi pangan rumah tangga pesisirdari aspek kualitas di Desa Tanah Kuning Dan Mangkupadi selama masa pandemi covid 19.

Kata kunci