Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ada pengaruh fermentasi dan dekomposisi+fermentasi limbah kelapa sawit dan limbah pasar terhadap karakteristikfisik dan kimia pupuk organik cair. Penelitian ini dilaksanakan di kebun praktek Fakultas Pertanian Universitas Kaltara. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan pertama yaitu fermentasi tandan kosong kelapa sawit, kedua dekomposisi+fermentasi tandan kosong kelapa sawit, yang ketiga fermentasi limbah pasar, keempat dekomposisi+fermentasi limbah pasar. Hasil penelitian diperoleh bahwa Fermentasi dan Dekomposisi+fermentasi dalam pemanfaatan limbah sawit dan limbah pasar berpengaruh terhadap karakteristik fisik POC seperti warna menjadi coklat kekuningan, aroma yang tidak berbau atau menyengat dan juga memberikan pengaruh terhadap kandungan kimia (pH), Fosfor dan C-Organik POC, Akan tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap kandungan Nitrogen dan Kalium POC. Adapun rerataan kandungan larutan POC tertinggi berdasarkan parameter kimia kandungan Fosfor terdapat pada perlakuan yang melalui metode Dekompoisi+fermentasi yaitu T2 rata-rata 34,34 dan S2 yaitu 36,02, C-Organik perlakuan T2 yaitu 34,34 dan S2 yaitu 5,62, Kalium perlakuan T2 yaitu 27,1 dan S2 yaitu 28,61, Nitrogen perlakuan T2 yaitu 0,18 dan S2 yaitu 0,20.