Abstrak
Abstrak belum tersedia pada metadata publik.
ThesisOpen AccessTerbit 2026Versi 1
Pemanfaatan Ampas Wortel dalam Pembuatan Rice Cracker Berbahan Dasar Beras Merah Difortifikasi Kacang Hijau
Informasi bibliografis
| Identifier OAI | oai:ais:skripsi:1772 |
|---|---|
| Jenis dokumen | Thesis |
| Bahasa | id |
| Koleksi | Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir |
| dc.publisher | Agroteknologi |
| dc.type | Thesis |
| dc.rights.access | OPEN_ACCESS |
Versi dan riwayat publik
- Versi 1Pemanfaatan Ampas Wortel dalam Pembuatan Rice Cracker Berbahan Dasar Beras Merah Difortifikasi Kacang Hijau2026 · oai:ais:skripsi:1772