Abstrak
-
Kata kunci
-
ThesisOpen AccessTerbit 2026Versi 1
PENGARUH METODE PENGOLAHAN TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN INDEKS GLIKEMIK TEPUNG BERAS LOKAL IKAN
Informasi bibliografis
| Identifier OAI | oai:ais:skripsi:1739 |
|---|---|
| Jenis dokumen | Thesis |
| Bahasa | id |
| Koleksi | Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir |
| dc.subject | - |
| dc.publisher | Agroteknologi |
| dc.type | Thesis |
| dc.rights.access | OPEN_ACCESS |
Versi dan riwayat publik
- Versi 1PENGARUH METODE PENGOLAHAN TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN INDEKS GLIKEMIK TEPUNG BERAS LOKAL IKAN2026 · oai:ais:skripsi:1739