Lewati ke konten utama

Repositori InstitusiUNIVERSITAS KALTARA

Panduan unggah Masuk

Hasil pencarian

Jelajahi seluruh publikasi yang tersedia.

Pencarian lanjut AND / OR / NOT

4 hasil

Penulis: AINI DZULFIKRIYANI

Daftar Kartu

ThesisOpen AccessPDF tersedia

OPTIMASI PEMBUATAN SERBUK GULA SINGKONG DENGAN PENAMBAHAN MALTODEKSTRIN

AINI DZULFIKRIYANI

2026•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

-

3 dilihat · 0 unduhanSitasi Detail

ThesisOpen AccessPDF tersedia

Fortifikasi Produk Gula Singkong dengan Zat Besi (Fe) dan Zinc

AINI DZULFIKRIYANI

2026•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

-

2 dilihat · 0 unduhanSitasi Detail

ThesisOpen AccessPDF tersedia

OPTIMASI PEMBUATAN SERBUK GULA SINGKONG DENGAN PENAMBAHAN MALTODEKTRIN

AINI DZULFIKRIYANI

2026•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

3 dilihat · 0 unduhanSitasi Detail

ThesisOpen AccessPDF tersedia

Optimasi pembuatan serbuk gula singkong dengan penambahan maltodestrin sebagai agen pengisi

AINI DZULFIKRIYANI

2025•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

-

4 dilihat · 0 unduhanSitasi Detail